シンガポール料理紹介 其の参「フロッグ・ポリッジ」

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ハローワールド!!

フロムジャパーン!!

皆さんお元気ですか?

今日も元気いっぱい

ブログ更新していきマウス!!

シンガポールで働いてた時と同様

日本でもテレワーク真っ最中です。

KYOHEI
KYOHEI
ブログが日課になってます。

今週は、様々なシンガポール料理の

紹介をしていこうと思います!!

オススメのシンガポール料理

第三弾です。

今週のこのブログシリーズを

見ていただくだけで、

シンガポール料理のAtoZ

学べるかもしれません。

本日の料理はこちら

シンガポール料理

フロッグポリッジです。

なんですかそれ?

カエルのお粥ですね。

え。。

フロッグポリッジ

カエルのお粥。。

名前だけ聞くと、ゲテモノ風ですが

以外とこれが美味しいのです。

身は少ないのですが、

鳥のささみと白身魚の間のような

味をしています。

日本でもカエルを食べる所があるみたいなので

そこまで抵抗のない人も多いのかなぁと思います。



個人的には『ふぐ』よりも『カエル』のほうが

美味しいと思うのですが、

いかがでしょうか。www

まとめ

カエル料理の中でも、

シンガポールでは

カエルのお粥( フロッグポリッジ )が代表的です。

フロッグポリッジはシンプルだけど

本当においしく、

忘れがたい味のシンガポール料理です。

皆さんも、このブログを見て

追体験していただければと思います。

コロナが明けたら、

気軽に海外旅行が再開することと

期待しています。

それまでこのブログで

イメージを膨らませていただければ

それが何よりも報酬になります。

ほー、ほほほほほっほ。。

CU





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