ハローワールド!!
こんばんわーるど!!
40を超えてから
東南アジアにはまった
元V系ボーカルのKYOHEIです。
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宜しくお願い致します。
本日は、
オンライントラベル
シンガポール VS マレーシア
というタイトルで
ブログ書いてみましたwww
骨肉茶(バクテー)対決
対戦系ブログ第2弾です。
![](https://www.kyohei-official.com/wp-content/uploads/2021/03/81EECE33-969E-4A1F-BD31-28C2F83D59DF-160x90.jpeg)
シンガポールに移住する前に
一年半ほど
シンガポールの隣の街の
マレーシアの「ジョホール・バル」
というところに住んでいました。
シンガポールと違って
めちゃくちゃ田舎です。
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ジョホールバルという町
その昔、
日本がサッカーのワールドカップに出る為
決勝が行われたところです。
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Johor_Bahru_1997.jpg/640px-Johor_Bahru_1997.jpg)
マレーシアはイスラム教が多いので
基本、「豚肉」は食べれません
しかし、中華系の人も多いので
ノンハラルフード(イスラムのひとは食べれません)
と検索すれば、
お店を見つけることができますよー
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やっぱり、豚肉大事ですよねー
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マレーシアのバクテー
そんなマレーシアの生活の中
「肉骨茶」と書いて
バクテーと呼ばれる
角煮みたいな食べ物が美味しかったので
それを紹介しますね。
これです
このバクテー美味いです😋
マレーシアで食べれる豚肉
物凄く重要です。
スープは、漢方の味がして
体によさそうです。
味も優しい目で、ホッとします。
マレーシアに行った際は、
中華料理のお店を見つけて
是非、オーダーしてみてください。
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シンガポールのバクテー
シンガポールもバクテーあるんですけど
味が違うんですよね…
見た目は美味しそうですが…
マレーシアの方が
僕はオススメです。
シンガポールのバクテーは
胡椒ガンガンにきいていて
全く味がわからないです…
まずくはないですが…
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両者を食べ比べての感想です。
まとめ
このパウチと豚バラ肉を
購入するだけで、
家でも簡単に作れるので
あと、ニンニクが必須です。
そのまま皮ごと入れます。
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簡単にできますよー!
STAY HOMEでも
リモートワークでも
簡単に海外の味が家で
楽しめますよー
是非、お試しあれー
それではまた
CU